2009-03-01から1ヶ月間の記事一覧

第31回 桜が咲くと筍の季節 〜京のタケノコは色が白くてやわらかい〜

福岡が全国トップで桜の開花の知らせには、いささか驚いた。確かに今年は早い。桜とともに、土中からタケノコがもっこり顔を出す。ブランド、日本一が好きな京都はタケノコもしかりである。タケノコが産地によってどんな違いがあるのか。竹薮があればタケノ…

第30回 大正ロマンの石塀小路

-- 靴音追いかける石畳の男と女の道 -- 隠れ里というのは、戦国期を舞台にした時代劇や横溝正史の小説に登場する定番である。ところが隠れ町に関しては、あまり耳にしない。その隠れ町を歩いてみるのが今回の旅である。場所は京都。昼間ならまだしも、夜とも…